Soirée saint sylvestre à Bordeaux, salsa à la grande poste

Venez fêter la nouvelle année 2023 à la grande poste, lors d’une soirée inoubliable sur le thème de la Salsa.

Un repas d’exception réalisé par le chef Laurent WELCOMME, accompagné d’un groupe de musique et danseurs de salsa. Votre dernière soirée de l’année, sera animée et gourmande.

Au menu :

  • Mise en bouche
  • Mille-Feuille de foie gras mi-cuit, chocolat et pain d’épices
  • Filet de Dorade mariné au citron vert, gaufre maison à l’aneth, chantilly yuzu
  • Trou Normand
  • Souris d’Agneau entière (basse température), sauce miel et romarin, pommes grenailles rôties et ail confit
  • Noix de Saint-Jacques, risotto safrané et beurre blanc au champagne
  • Lingot chocolat-caramel, tuile chocolat, glace à la crème d’Isigny

Formules :

Repas + Boissons ( 1 coupe de champagne et 3 verres de vin) –> 160€

Pour les enfants de moins de 12 ans –> 100€

 

1 Commentaire
  1. Bruno C

    Bonjour, +de détails sur le concert, musiciens ?
    Soirée SBK, ou 100%salsa ?
    Merci BC.

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 Détails
  • Date de Début
    31 décembre 2022 20 h 00 min
  • Date de fin
    1 janvier 2023 1 h 00 min
  • Catégorie
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